據(jù)記載，明洪武年間長(zhǎng)沙城重修9座城門，臨湘江有朝宗門，有“朝拜祖宗”之意。朝宗門后的麻石街就叫朝宗街。挑水腳夫挑水賣，街面終日濕漉漉的，慢慢地，朝宗街變成了潮宗街。
10月14日午后，寧?kù)o的潮宗街，坡屋頂、小青瓦、清水墻、鈴鐺門。無(wú)需問(wèn)客從何來(lái)，“拖箱女郎”走在麻石街，鞋跟篤篤聲響；網(wǎng)紅“楂堆”飲品店前，幾位時(shí)尚大姐舞著一方大花布直播，仿佛嵌入老長(zhǎng)沙風(fēng)情底片……
潮宗街自2018年有機(jī)更新后，日均吸引2萬(wàn)年輕人涌入。
潮宗街2023年底入選第三批國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)。6500塊古樸光滑的麻石，每一塊都曾經(jīng)有編號(hào)，像一冊(cè)攤開(kāi)的簡(jiǎn)牘。老街繁華，風(fēng)云變幻，而今興起新的風(fēng)“潮”。
1.
錄取率1%的“大學(xué)”僅辦了一年——
青年自強(qiáng)，藏隱一街風(fēng)云，湖南“人氣最可用”
連升街社區(qū)定期開(kāi)講“老街故事”，名家和老居民揭秘潮宗街往事。老街坊陳家書首講。
陳家書居住的時(shí)務(wù)學(xué)堂舊址天倪廬，是近代湖南最早的新式學(xué)堂。127年前，湖南第一架天文望遠(yuǎn)鏡就架在時(shí)務(wù)學(xué)堂閣樓上，學(xué)生可觀測(cè)各類行星。
時(shí)務(wù)學(xué)堂“為自強(qiáng)之計(jì)”，1897年11月在潮宗街開(kāi)學(xué)，熊希齡任校長(zhǎng)，譚嗣同總攬教務(wù)，梁?jiǎn)⒊沃形目偨塘?xí)，各分教習(xí)也是當(dāng)時(shí)翹楚。學(xué)堂開(kāi)設(shè)化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)、幾何、軍事、英語(yǔ)等課程，幾乎就是一所大學(xué)架構(gòu)。
首批4000多人報(bào)考，錄取40人，錄取率僅1%?！霸僭旃埠汀钡牟体?、教育家楊昌濟(jì)、與譚嗣同并稱“瀏陽(yáng)二杰”的唐才常等就學(xué)于此。后來(lái)，唐才常領(lǐng)導(dǎo)自立軍在長(zhǎng)江沿岸地區(qū)起義，成為辛亥革命的先聲。參加起義有名可查的時(shí)務(wù)學(xué)堂學(xué)生20余人。
毛澤東曾評(píng)價(jià)：“時(shí)務(wù)以短促的壽命，卻養(yǎng)成了若干勇敢有為的青年?！边@些青年敢為人先，使湖南“最富朝氣”“人氣最可用”。1898年戊戌變法失敗，譚嗣同“我自橫刀向天笑”，血染北京菜市口。時(shí)務(wù)學(xué)堂停辦，后與岳麓書院合并，成為湖南大學(xué)前身。
同樣是勇敢有為的青年，1920年，27歲的毛澤東在潮宗街創(chuàng)辦文化書社，吹響湖南新文化號(hào)角。書社團(tuán)結(jié)湖南文化、教育、新聞、政商界賢達(dá)50余人，經(jīng)營(yíng)近300種書刊報(bào)紙，與省內(nèi)外六七十處書報(bào)有營(yíng)業(yè)往來(lái)。平江、瀏陽(yáng)、邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、寧鄉(xiāng)、武岡、溆浦設(shè)立分社，銷售《共產(chǎn)黨宣言》《資本論入門》等書刊，傳播馬克思主義。這里還是早期共產(chǎn)黨人秘密聯(lián)絡(luò)機(jī)關(guān)。
1921年元旦，長(zhǎng)沙下著大雪，毛澤東和十幾位青年知識(shí)分子冒著嚴(yán)寒來(lái)到書社，參加新民學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙學(xué)員新年大會(huì)，他們激情揮灑，確立了“改造中國(guó)與世界”的理想。這年夏天，潮宗街通向小西門的湘江碼頭上，他們登上開(kāi)往上海的小火輪，悄悄揭開(kāi)開(kāi)天辟地的一幕——成立中國(guó)共產(chǎn)黨。
曾在潮宗街謀劃國(guó)家大事的，還有韓國(guó)青年金九。楠木廳六號(hào)，是韓國(guó)國(guó)父金九的活動(dòng)舊址。
1937年11月，日軍逼近南京，“大韓民國(guó)臨時(shí)政府”遷至長(zhǎng)沙。政府主席金九也是發(fā)動(dòng)刺殺日寇的“帶頭大哥”，每送走一名行刺志士，他都要與之合影。1938年5月7日深夜，楠木廳響起槍聲，金九遇刺。他蘇醒后繼續(xù)發(fā)文吶喊，促成韓國(guó)抗日各派達(dá)成共識(shí)，分散的力量得以整合，韓國(guó)獨(dú)立運(yùn)動(dòng)由此發(fā)生轉(zhuǎn)折。
在潮宗街打卡的年輕人。
老街故事，藏隱風(fēng)云?；赝X(jué)醒年代，青年引領(lǐng)社會(huì)革新風(fēng)潮，滿腔熱血紓國(guó)難，刻進(jìn)了如今老街的歲月靜好，一張門、一棵樹(shù)、一塊石頭，都可能藏龍臥虎。
2.
長(zhǎng)沙輸出大米一度占全國(guó)流通量的8.2%——
曾經(jīng)米街之盛，發(fā)端美食新潮，舌尖味道入鄉(xiāng)愁
潮宗街還很富有，清代就叫米街，60多家米廠糧棧經(jīng)營(yíng)從湘江運(yùn)來(lái)的谷米。1934年長(zhǎng)沙全城產(chǎn)大米36萬(wàn)石，其中潮宗街永豐米廠就達(dá)4萬(wàn)多石，居全城米廠之首。
長(zhǎng)沙海關(guān)資料記載，1936年湖南糧食豐產(chǎn)93億公斤，長(zhǎng)沙輸出省外大米占全國(guó)流通量的8.2%。
米是萬(wàn)食之母。曾經(jīng)的潮宗米街，古今繁盛，美食新潮綿綿發(fā)端。
潮宗街內(nèi)分布著各種特色餐飲店，游客逛累了隨時(shí)可以大快朵頤。
“麻辣仔雞湯泡肚，令人常憶玉樓東”，說(shuō)的就是玉樓東兩道名菜。麻辣仔雞、發(fā)絲牛百葉、醬汁肘子、洞庭龜羊、臘味合蒸入選非遺傳承菜，60%的食客來(lái)自外地，每天排出100多桌。今年進(jìn)入秋季，端上新品“南山蘿卜燉羊肉”“醬汁青樹(shù)坪淮山”，采自城步南山的高山蘿卜、雙峰青樹(shù)坪的淮山，豐富老店美食品種。
馬復(fù)勝，老長(zhǎng)沙人心心念念的油炸貨，潮宗街500平方米的旗艦店，半個(gè)街區(qū)都是馬復(fù)勝的香酥味道。每周四抖音直播，一天售出700多單，發(fā)往省外，香飄半個(gè)中國(guó)。
旗艦店負(fù)責(zé)人介紹，店里一款結(jié)麻花老產(chǎn)品，咬起來(lái)硬，越吃越香，喜歡的人吃到停不下來(lái)。大連游客梁蓓華不遠(yuǎn)千里追一口油炸香，“還寄回一大包油炸貨，給親友嘗嘗”。
很多長(zhǎng)沙人穿越半個(gè)長(zhǎng)沙城，來(lái)吃一口“雙燕餛飩”。雙燕樓將一碗餛飩做得更精細(xì)，有了咸蛋黃瘦肉、酸辣金湯、蝦仁、鮑汁撈、干拌、油炸餛飩美食陣線。老店負(fù)責(zé)人葉澤平介紹，咸蛋黃搭配瘦肉制作餛飩，選擇10多種品牌咸蛋黃做試驗(yàn)，才找到口味最合適的一款咸蛋黃?！跋痰包S和瘦肉不能混合，兩種餡料要分開(kāi)兩邊，這樣包出的餛飩口味最好?！?/p>
蝦仁餛飩也是反復(fù)試驗(yàn)才找到南美青蝦，“這種60只一公斤的蝦，爽脆度最好。”葉澤平說(shuō)，店里一天要用掉15公斤鮮蝦仁。
不啻老派美食，各類甜品、茶飲、西餐、料理、小酒吧等100多家美食店，潮食潮品快速翻新。
“酒亦是藥，治愈的是情緒”，資深調(diào)酒師王漢以懷舊中藥鋪為創(chuàng)意，設(shè)計(jì)新酒吧“藥到病除”，滾燙出圈。
“95后”小毛的綠咖啡店“日咖啡、夜小酒”，二樓有音樂(lè)會(huì)，可飲可聽(tīng)可唱。“我每個(gè)月遠(yuǎn)行5至7天，去韓國(guó)、日本和泰國(guó)，帶回長(zhǎng)沙本地沒(méi)有的新品，更換店里品類?！彼{(diào)制的桂子油咖啡、西柚茉莉茶飲，小眾風(fēng)味，一天賣出450杯。
《民國(guó)吃家》作者二毛說(shuō)：“我們現(xiàn)在的鄉(xiāng)愁有一種沉重，還包含一種焦慮，好多東西都已經(jīng)吃不到了?！倍诔弊诮郑l(xiāng)愁有了慰藉，吃一口依然純粹的老派美食，嘗一片新潮味道，心便安頓了下來(lái)。
3.
即使住到滿臉皺紋，心也是安然的——
老街暖暖人情，守望相助，人生變得簡(jiǎn)單而深情
潮宗街有個(gè)居民議事廳，在楠木廳，是一間公館特色的堂屋。居民圍坐一堂，如同一家人，共議社區(qū)治理話題。平時(shí)，街坊鄰居來(lái)這里聊天休息，孩子們也來(lái)這里玩游戲。
7月，因連續(xù)暴雨，連升街社區(qū)一處公共圍墻開(kāi)裂，影響到居民安全。居民議事廳邀請(qǐng)居民及長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)城投公司一起議事，商量圍墻怎么改造、改成什么樣。最后由城投公司牽頭，妥善修復(fù)了這堵圍墻。
街道司法所也搬到連升街社區(qū)，成立社區(qū)調(diào)解委員會(huì)，鄰里矛盾、商戶糾紛、噪音擾民等一一調(diào)解到位。商戶開(kāi)業(yè)剪彩，約定晚上只能播放輕音樂(lè)，且時(shí)間不能超過(guò)晚上9時(shí)半。
“90后”商戶王小芊說(shuō)起一樁事：前一陣，她租賃的房屋做危房鑒定，不去找房屋業(yè)主，找社區(qū)調(diào)委會(huì)就處理好了。“我們租客就像房屋業(yè)主住在這里一樣，遇到什么事不用找業(yè)主，社區(qū)把我們當(dāng)老街坊一樣對(duì)待，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！?/p>
記者遇到廣東游客蔡豐和夫婦，他們說(shuō)：“初來(lái)潮宗街，不知道怎么玩，社區(qū)幫我們規(guī)劃了路線。”這是老街“不成文”的服務(wù)，怎么找網(wǎng)紅店、歷史遺址，有什么好吃的，路線怎么走，游客有需求，就幫他們?cè)O(shè)計(jì)好，讓他們玩得開(kāi)心盡興。
如今，潮宗街里住著100來(lái)戶原居民，他們守望老街，手足相助?！坝慰瓦z失身份證，走失寵物，在400多人的商戶微信群里說(shuō)一聲，大家一起尋找，很快就會(huì)找到失物?！?4歲的老街坊馮年云說(shuō)，假日人流多，游客找不到衛(wèi)生間，或者游客找不到預(yù)訂的民宿，快遞小哥找不到送貨的店家，幫忙帶一下路，都是老街鄰里“信手拈來(lái)”的尋常事。
居住在老街的一對(duì)母子，兒子不幸患癌癥，街坊一聲喚，上下屋里的人呼啦一下跑到她家，背的背人，開(kāi)的開(kāi)車，很快將她兒子送到醫(yī)院，找的找醫(yī)生，辦的辦住院……她兒子去世以后，街坊們出面料理后事，幫忙辦理失獨(dú)證。
“有什么事，只要招呼一聲，大家都來(lái)了。”在馮年云細(xì)枝末節(jié)的描述里，觸摸到了老街的暖暖人情。大家同在一條老街出生、長(zhǎng)大，直至終老，人生變得簡(jiǎn)單而深情。
在老街，經(jīng)?？吹?7歲的老街坊楊卓明帶著孫女，在路面一寸一寸地尋找，用錘子敲打露出地面的螺絲釘。原來(lái)，商家做營(yíng)銷活動(dòng)，掛廣告、立桿子，用螺絲釘固定，活動(dòng)完后這些螺絲釘留在路面。楊卓明拿著錘子，一個(gè)一個(gè)敲掉這些螺絲釘，以免撞壞路人的腳。
老街的溫暖，就這樣細(xì)致入微，看不到一點(diǎn)矯飾。住在這里，即使住到滿臉皺紋，心也是安然的。
4.
日均2萬(wàn)年輕人涌入，找到情緒鏈接——
全世界只有一條潮宗街，窺得見(jiàn)歷史，看得見(jiàn)新生
潮宗街的過(guò)往，見(jiàn)證以往年代青年的奮斗與昂揚(yáng)。而今，長(zhǎng)沙建設(shè)青年發(fā)展型城市，一度沉寂的潮宗街，重新喚醒。
過(guò)去10年，長(zhǎng)沙凈流入300多萬(wàn)人，其中80%是年輕人。開(kāi)福區(qū)通泰街街道黨委書記張武介紹，2018年潮宗街有機(jī)更新后，猶如“磁場(chǎng)”，日均吸引2萬(wàn)年輕人涌入。
“全世界只有一條潮宗街，在這里窺見(jiàn)歷史，更能看得見(jiàn)新生?！眮?lái)自南京的游客王莉說(shuō)，來(lái)潮宗街，熱鬧、美食不是目的，而是體驗(yàn)生活，尋找情緒鏈接。
著一襲漢服漫游，一巷一景，一店一特，一步一韻，時(shí)光變得悠長(zhǎng)。清吧閑坐，百年樹(shù)下小憩，看一場(chǎng)脫口秀，選擇一家別致的民宿落腳。對(duì)于年輕人，是一天的完美落幕。
“90后”熊騫在外打拼多年后返回長(zhǎng)沙創(chuàng)業(yè)。他發(fā)現(xiàn)潮宗街的獨(dú)特：提供適合年輕人的生活方式與情緒場(chǎng)景。他創(chuàng)辦白熊盒子X(jué)劇場(chǎng)，“爆?！边B連，爆笑中釋壓，“心情松弛，是年輕人給自己的最好禮物”。
“00后”雷雨晴的工作室，非遺燈工玻璃“玩轉(zhuǎn)”30萬(wàn)粉絲圈?！俺弊诮钟掷嫌殖?，非常契合非遺技藝傳承創(chuàng)新?！被鸸庵校种械牟ＡО粲辛恕澳Хā?，反復(fù)拉絲，點(diǎn)燒在花瓣上，洛陽(yáng)的牡丹、哈爾濱的丁香、西藏的格?；ǘ检`動(dòng)而生。店內(nèi)一對(duì)一體驗(yàn)教學(xué)，年輕人親手制作一份玻璃藝術(shù)品，分享自己獨(dú)一份花樣年華。
標(biāo)星立場(chǎng)青創(chuàng)空間，132號(hào)棟5樓，便是一家人稱“網(wǎng)紅店制造機(jī)”的空間設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。“鄰居是搭檔，合作不出樓！”年輕人想開(kāi)店，從創(chuàng)意、設(shè)計(jì)到施工、開(kāi)業(yè)，不必走出青創(chuàng)空間，這里一站式就能搞定。青創(chuàng)辦公集聚區(qū)的文創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，32家企業(yè)都是青年頂流。
潮趣潮玩、潮人潮物……潮宗街文化薈萃、都市生活、長(zhǎng)沙味道三大功能區(qū)，張揚(yáng)“青春主義”主題，再領(lǐng)新潮。
長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)潮宗街一角。
中國(guó)內(nèi)地嘻哈說(shuō)唱組合CBLOCK成員劉聰，將潮牌店“BANG”開(kāi)在潮宗街水道巷。金絲楠木博物館、如院絲綢博物館、孵化十二時(shí)辰書店、廿念Camp+、空空客廳民宿、LET IT ROCK……200多家“新青年”品牌，蛻變出一街青年社群的生態(tài)圈、層出不窮的文旅新業(yè)態(tài)、相生共融多元青年消費(fèi)場(chǎng)景。在潮宗街，年輕人沉浸其中，參與創(chuàng)意，體味快樂(lè)。
來(lái)潮宗街“看見(jiàn)”自己，“我在長(zhǎng)沙很想你”，鏈接了情感與夢(mèng)想。開(kāi)福區(qū)城投董事長(zhǎng)范曉軍說(shuō)，年輕一代參與古街活化利用，融入潮宗街，青春作伴好“還鄉(xiāng)”。
“一街煙火半城慢”，生活當(dāng)如潮宗街，走走停停，回頭一望，萬(wàn)家燈火皆是歸處。
（本版照片均系資料照片，均為湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者范遠(yuǎn)志攝）